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3月26日更新

19
English Here(by Automatic translation)



2017年春の開催は
5月13ー14日に決定!
場所はいつもの
相模湖プレジャーフォレストです。

     今度のクック・オフ、その前夜祭はDon’t miss it!です。
             by 菊池仁志

 5月13日の前夜祭、前回に続いてトークショウをします。今回お話を伺うのはA&F会長の赤津孝夫さんです。
 JDOS副会長を務めて下さる赤津さんは、皆さんご存じのように日本でも指折りのアウトドアー・マン。釣り、狩猟、野営をこよなく愛し、プロのフォトグラファーとしての経歴を持ち、休みの日は愛犬をショートホイールベースのジープにのせ川辺へ行くんですよ、喜んでね、水しぶきを上げ走り回るから、僕はずぶ濡れになりますが、と嬉しそうに語る赤津さんは、云うまでもなくダッチ・オーヴンのエンスージアストでもあります。伺いたい話しが沢山ありすぎる!そこで、今回は二部構成にします。

 第一部は4時過ぎから1時間ほどのトークショウ。
 キャンプサイト中央に用意したスペースで、赤津さんが語って下さるテーマは「自分にとってのサバイバルの原点、火とナイフ」。
 長く深い経験に裏付けられた赤津さんのお話は、僕等を楽しくも有意義なひとときへと誘ってくれるでしょう。一時間のトークを楽しんだ僕等は一旦、寡黙な鉄鍋が用意してくれた夕食を楽しみに各々のキャンプサイトに戻ります。

 第二部は夕食後、赤津さんを囲んでのフリートーク。
 第一部で赤津さんが伝えきれなかったこと、そして僕等が聞きたいことを自由に語り合うキャッチボール・タイム。ここで、赤津さんが嬉しいサプライズを用意してくれました。
 ある時、赤津さんとダッチ・オーヴンに似合うキャンプって、どんなスタイルなんだろうというという話しになった事がありました。僕等が思い浮かべたのは、LEDの白い明かりは云うまでもなく、出来たらホワイトガソリンの煌々とした明るさとも無縁、灯油やロウソクのランタン、そして焚き火の明かりにキャンヴァス、帆布のテントが淡く照らし出され闇に浮かび上がるようなサイトでした。
 そうした経緯もあり赤津さん、帆布のテントがある、トラディショナルな居心地良いキャンプサイトを今回、設営してくれることになったのです。感謝です。楽しみです。
 というわけで第二部は、それらをバックに焚き火を囲みながら、夜が更けるのを忘れながら語り合おうという、記念すべき第40回クック・オフの前夜祭に相応しいWOW!な時が流れることとなったのです。Don’t miss it! です。


第40回クック・オフ参加案内

必ず案内を確認してから申込願います。
クック・オフ申込書
クック・オフQ&A

        
皆様の参加申し込みをお待ちしております。
                           JDOS事務局 鷹野美知弥
 


39回の様子(アルバム)は
フェイスブックページ
ご覧ください


クック・オフのQ&A
(参加検討中の方や初参加される方へ)

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NEWS!

28回クック・オフでの皆様からの寄付はこちらに収めました。ご協力ありがとうございました。

ご協力ありがとうございました。

IDOSから我々に応援メッセージが届きました。
  Greetings from Salt Lake City Utah, my name is David Grover, I am the  Cook-Off Liaison for IDOS. I wanted to let you and your members know you have been in our thought and prayers. We all hope you are begining to piece your lifes back together and can soon get back to a as normal way of life one can have after such a life changing event. God bless you all.
 
 
David Grover
International Dutch Oven Society


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JDOS Twitter 2010 OCT.28 Start! byMichiya Takano

COOKー OFFって、なに?
簡単にいえば、大勢でする鉄鍋(ダッチオーブン)デイキャンプ。家族・友達・グループなどそれぞれが思い思いのダッチオーブン料理を作って出来た料理を会場参加者に試食していただく!その代わり自分たちも他の参加者の料理を試食!というように「できました〜」というディナーベルの合図とともに食べてみたい料理(ダッチオーブン)の前に並ぶという料理交流会です。
*特別に大量の料理を作る必要はありません一鍋あればOKです。


 




協賛:ご協力くださっている皆さん。ありがとうございます!







    
相模湖ピクニックランドはさがみ湖プレジャーフォレストに名称変更されました。
 
 




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